Regiune: Salento

Acest vin roșu este obținut 100% din strugurii Primitivo.

Vinul are o culoare închisă, frumoasă.

Gustul este corpolent și moale, cu note picante de fructe de pădure, prune și puțin lemn dulce într-un postgust bogat și cald, cu taninuri moi.

Vinul este învechit timp de aproximativ 5 luni în butoaie mari de stejar.

Vinul se potrivește bine cu feluri principale consistente – în special miel și carne de vită la grătar.

Temperatura de servire: aprox. 16-18 grade.

Ar trebui deschis cu mult înainte de servire.