Masseria Capoforte s-a născut în solul antic al Salentoului, în mijlocul copacilor de smochin, măslin și eucalipt.

Într-un colț cu totul unic al lumii, unde cele mai arhaice valuri ale Mediteranei spală o coastă sălbatică arsă de un soare orbitor.

În țara care păzește aurul prețios din Taranto, o zonă rurală împodobită cu catedrale romanice și turnuri de veghe.

În Grecia miturilor homerice, datorită lui Ettore, omul care a întâlnit-o, s-a născut Masseria Capoforte.