Amigos Caffe
Amigos Caffe este compania de prăjire a cafelei din Trieste, care aduce gustul și aroma cafelei italiene în casele și barurile din întreaga lume din 1980.Familia noastrăLa Amigos Caffè, oamenii contează întotdeauna mai mult decât numerele.Cu această filozofie am construit o companie care știe să ofere clienților săi nu...
Citeste mai mult
Caseificio Nuovo
Povestea noastrăPovestea Caseificio Nuovo începe în 1948 cu nașterea tatălui nostru Venio, în San Donato, un mic cătun de case la câțiva kilometri de San Gimignano, spre Volterra.La acea vreme, bunicul nostru, Libero, era negustor de vite: în timp ce oile așteptau să fie vândute, Imola, bunica noastră, a...
Citeste mai mult
Salumificio Rossi
TradițieTradiția familiei “ROSSI” ca producători de mezeluri datează din secolul al 19-lea, când își produceau produsele într-un mic magazin din centrul orașului Fontanellato.Astăzi familia este la a șasea generație… O realitate aproape unică în acest domeniu în Italia.Tradiția producției de carne conservată în zonă datează cultural din secolul al...
Citeste mai mult
Vinul alb
Vinul alb, adesea trecut cu vederea în favoarea omologul său roșu, posedă o eleganță captivantă și o istorie bogată care merită admirație.De la aromele crocante și răcoritoare, până la complexitățile untoase, vinul alb oferă un spectru divers de arome și gusturi.În această explorare, ne adâncim în lumea vinului alb,...
Citeste mai mult
Vinul roșu
Eleganța și complexitatea vinului roșu: o călătorie prin origini, soiuri și aprecieri.Vinul roșu, un elixir al rafinamentului și al plăcerii, a captivat simțurile umane de secole. De la originile sale umile în civilizațiile antice și până la statutul său venerat în societatea modernă, vinul roșu a evoluat într-un simbol...
Citeste mai mult
Masseria Capoforte
Masseria CapoforteS-a născut în ținutul antic Salento, printre eucalipt, smochini și măslini, de-a lungul drumului călătorit și locuit de călugări iezuiți și nobili cavaleri templieri. Se află într-un loc unic, unde cea mai arhaică Mediterană scaldă o coastă accidentată, încălzită de o lumină orbitoare.În țara care a fost odată...
Citeste mai mult
Crama Marsuret
Vinăria a fost fondată în 1936 de Agostino Marsura, când a cumpărat o podgorie în Val de Cune din Guia di Valdobbiadene și a început să producă primul vin spumant cu fermentație naturală în sticlă.Compania se află încă în Val de Cune din Guia di Valdobbiadene în clădirile originale...
Citeste mai mult
Vinurile spumante. Caracteristici și curiozități.
Vinul spumant este, fără îndoială, un vin fantastic, dar nu este simplu de a obține bulele în sticle. Este un întreg proces ce presupune multă răbdare. Mulți dintre noi sunt iubitori de vinuri spumante, însă puțini pot face o diferența între toate categoriile acestui tip de vin. Modul în care...
Citeste mai mult
Beneficiile consumului de vin roșu
Cu toate că alcoolul consumat în exces dăunează sănătății noastre, în cazul vinului, consumul acestuia cu moderație poate avea beneficii pentru organism, acest lucru fiind atestat de numeroase studii. Vinul roșu este special nu doar pentru gustul său minunat, ci și pentru că acesta conține cele mai multe proprietăți nutritive, comparativ cu...
Citeste mai mult
Tipuri de pahare pentru vin
Pe piață există un număr mare de tipuri diferite de pahare pentru vin. Nu toți ne permitem să avem pahare specifice fiecărui tip de vin pentru toți musafirii. De obicei, un set pe care îl folosim pentru nevoile de zi cu zi este suficient. Majoritatea folosim un tip de pahare standard...
Citeste mai mult