Pancetta este un produs din carne de porc, tratat cu sare.

În Italia, este de obicei folosită pentru supe și paste, adesea tăiat în cuburi.

Pancetta poate fi servită și ca atare, ca o carne feliată subțire și mâncată crudă.

Greutate 1.200 kg
Tara origine

Italia

Ingrediente

Slanină de porc, sare, zaharuri: dextroză, zaharoză. Condimente și arome. Antioxidant: E301. Conservanți: E252, E250.

Maturare

30 zile

Proteine

20,9/100g

Alergeni

Absenti conform Directiva 2007/68 / CE din 27/11/2007. III bis Registrului UE nr. 1169/2011.

Caracteristici organoleptice

Miros picant, aromă delicată și plăcută

Valori nutriționale pentru 100g produs

Valoare energetică 1408kj/337kcal, grăsimi 28g dintre care grăsimi saturate 9,6g, carbohidrați 0g, proteine 21g, sare 2,5g.

Recenzii

Nu există încă recenzii.

Doar clienții conectați care au achiziționat acest produs pot lăsa o recenzie.