Vinul frizzante este cunoscut pentru efervescența sa blândă. Spre deosebire de vinurile spumante, vinurile frizzante au bule mai moi, mai subtile, creând o experiență ușoară și răcoritoare. Produs de obicei folosind metoda Charmat, acest vin suferă o fermentație secundară în rezervoare mari, păstrându-și aromele naturale, fructate. Cu nivelurile sale scăzute de carbonatare, frizzante este perfect pentru cei care se bucură de o textură ușoară, plină de bule, fără intensitatea vinurilor spumante tradiționale. Indiferent dacă sunt albe sau roșii, vinurile frizzante sunt versatile, asortându-se bine cu o varietate de feluri de mâncare sau pot fi pur și simplu savurate ca atare.