În Veneto, în mijlocul pantelor Colli di Conegliano, în crama familiei Ceschin, s-a născut dragostea pentru vin și dorința de a păstra tradiția de producție din tată în fiu.

Fiind mereu înfometat de noi provocări și noi descoperiri, Nicoletto a preluat întreprinderea familiei.

Această lucrare în continuă evoluție a transmis-o fiului său Mosè, iar el fiului său Giuseppe.

Acesta din urmă, semanând atât de mult cu bunicul său, i-au dat numele de Bepin de Eto.