Eleganta vinului Selezione Bianco de la Tenuta Ulisse vine în pahar cu o culoare galben deschis strălucitoare.

Mirosul acestui vin alb de la Tenuta Ulisse dezvăluie arome de gutui, mere, pere și pere.

Selezione Bianco încântă prin aroma sa elegantă și uscată.

A fost îmbuteliat cu doar 4 grame de zahăr rezidual.

Așa cum v-ați aștepta de la un vin de acest calibru, acest vin italian încântă în mod natural cu cel mai bun echilibru, în ciuda uscăciunii sale.

Aroma nu necesită neapărat mult zahăr.

Este echilibrat, caracterizat de o textură incredibil de ușoară.

Finalul acestui vin alb matur din regiunea viticolă Abruzzo încântă cu un postgust excelent.

Este obținut din soiurile de struguri Cococciola, Passerina și Pecorino.

 

După recoltare, strugurii sunt duși imediat la casa de presare.

Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă.

Urmează fermentarea în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate.

La finalul fermentației, Selezione Bianco poate continua să se armonizeze pe drojdiile fine timp de 3 luni.