Rosé Pischl de la Cantina Bolzano este un exemplu fermecător de vin rose italian, care îmbină prospețimea și eleganța specifică regiunii Tirolul de Sud.

Soi de struguri: o compoziție de diferite soiuri de struguri

Zona de producție/climat: la 250 de metri deasupra nivelului mării

Recoltarea: are loc de la mijlocul până la sfârșitul lunii septembrie

Vinificație: strugurii de vin roșu închis sunt presați ușor, apoi mustul este fermentat în butoaie de oțel inoxidabil

Culoare caracteristică: de la roz până la roșu rubiniu deschis

Miros: delicat, fructat (fructe de pădure roșii – căpșuni și zmeură), vișine, floral (violete) și marțipan

Gust: plinătate armonioasă, elegantă, cu aciditate proaspătă și suculentă

Rosé Pischl de la Cantina Bolzano poate fi atât un acompaniament al mâncării, cât și un vin excelent ca aperitiv.

Poate fi servit cu tartar de vită și carpaccio, preparate cu paste, pizza, dar și cu pește și carne albă.

Alcool 12 % vol*

Zahăr rezidual 2,2 g/l*