Pancetta Arrotolata

75.00lei

Pentru producția de slănină, se folosește cea mai slabă parte a burții porcului, obținută printr-o tăiere atentă. După obținerea dimensiunii dorite, se începe sărarea cu un amestec dozat cu grijă de sare, condimente și arome naturale.

10 în stoc

Îndepărtarea înainte de rulare și umplerea ulterioară în carcasă sintetică non-comestibilă caracterizează distincția suplimentară între pancetta cu sau fără coajă.
Printr-o tăiere și degresare și mai atentă și prin rostogolirea a două slănini fără coajă, conform unei tehnici deosebit de exacte, avem așa-numita slănină dublă, caracterizată prin dimensiunea generoasă a feliilor capabile să satisfacă orice iubitor de mezeluri.

Greutate 12-1.3 kg
Tara origine

Italia

Forma de prezentare

Baton întreg sau feliat.

Ingrediente

Carne de porc (de origine UE), sare, ulei, condimente și aromatizanți naturali, zahăr. Antioxidanți E300, E301. Conservanți E252, E250.

Alergeni

Absenti conform Directiva 2007/68 / CE din 27/11/2007. III bis Registrului UE nr. 1169/2011.

Calitate

Superioara

Valoare energetica

209Kcal, Grasimi 11g dintre care saturate3,5g, Carbohidrati 0,1g dintre care zahar 0,1g, proteine 27,5g , sare 7g

Recenzii

Nu există încă recenzii.

Doar clienții conectați care au achiziționat acest produs pot lăsa o recenzie.