Soiul care domnește în podgoria D.O. Rueda, Verdejo, însoțită de o mică atingere de Viura, se combină în acest magnific Montesol Verdejo.Strugurii născuți din cele mai mari plantatii pe care Vinos Sanz le are în localitatea La Seca din Valladolid.
Are o culoare galbenă de pai cu margini verzi, arătând în faza olfactivă arome delicate și curate,cu note de fructe elegante și arome de anason.
Gustul este proaspăt, neted și cu un echilibru excelent.
Strugurii sunt recoltați noaptea pentru a controla temperatura și apoi fermentați în oțel inoxidabil. Această combinație interesantă de tehnici de vinificație are ca rezultat un suc bine rotunjit și complex, care este iubit în întreaga lume.
Acesta va fi un bun acompaniament pentru fructele de mare și moluște, precum și pește cu sare la grătar.
Se recomanda servirea la o temperatura intre 8°-10°C.
Recenzii
Nu există încă recenzii.