Brânză de oaie maturată “PECORINO AL PEPE VERDE”

Name: Brânză de oaie maturată "PECORINO AL PEPE VERDE"
Brand: VinLaUsa
SKU: branza-02
Price: 19.6 RON
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

19.60lei

Realizat cu lapte de oaie proaspăt pasteurizat, cheag natural, fermenti lactici selectați și sare de la Saline di Volterra.
Piperul verde se adaugă in caș, conferind brânzei o aromă bogată și un gust intens.

Se potrivește bine cu gem de smochine sau miere de castane.

Stoc epuizat

Adaugă la favorite

SKU: branza-02 Categorii: Brânzeturi, Gourmet Etichete: Branza de oaie maturata "PECORINO AL PEPE NERO", Caseificio, Caseificio Nuovo, NERO, Nuovo, PEPE, branza, Gourmet, maturata, oaie, pecorino

ATENTIE!

Pret pentru 100g.

Pachetele au greutate variabila. Pretul final al unui pachet variaza in functie de greutatea acestuia.

Pecorino al pepe verde este o branza tanara, delicioasa, cu boabe intregi de piper verde.

Potrivita cu mezeluri si miere, dar si savurata ca atare este excelenta.

A se pastra la rece (+4 ° C / + 8 ° C). Se expediaza in ambalaje izolate.

Ingrediente: lapte proaspat de oaie, cheag natural, culturi lactice, sare, boabe de piper intregi.

Producator: Caseificio Nuovo, Italia

Greutate	0.600 kg
Tara origine	Italia
Forma de prezentare	Cilindrică
pH-ul	5,2 / 5,5
Ingrediente	Lapte de oaie pasteurizat. Cheag. Sare.
Inaltimea	6-8cm
Diametrul	10 cm
Greutate	0,7 kg
Maturare	60 zile
Umiditate	42.80%
Valori nutriționale pentru 100g	Valoare Energetica: 1802 kJ/435 kcal Grasimi: 36g din care, acizi grasi saturati: 23 g Carbohidrati: 0,6 g din care, zahar: < 0,5 g Proteine: 28 g Sare: 2,1 g