În Veneto, în mijlocul pantelor Colli di Conegliano, în crama familiei Ceschin, s-a născut dragostea pentru vin și dorința de a păstra tradiția de producție din tată în fiu.

Fiind mereu înfometat de noi provocări și noi descoperiri, Nicoletto a preluat realizarea unei întreprinderi de familie. Această lucrare în continuă evoluție a transmis-o fiului său Mosè, iar el fiului său Giuseppe. Acesta din urmă, semanând atât de mult cu bunicul său, i-au dat numele de Bepin de Eto, Giuseppe de Nicoletto.

Din 1965, după ce a învățat secretele artei viticole și a câștigat încrederea colegilor săi, Ettore, fiul lui Giuseppe, a condus afacerea familială de vin cu o hotărâre calmă, ajutată acum de cele trei fiice ale sale. El a dat acelei crame numele Bepin de Eto, un omagiu adus tatălui său, familiei sale și istoriei sale.