Panceta Nazionale Arrotolata - Salamuri

Panceta Nazionale Arrotolata  - Transport gratuit, magazin online de bauturi

Descriere

... povestea lui
De la primele urme ale istoriei sale, datând din epoca imperială romană, slănina a reprezentat una dintre principalele rezerve de energie pentru a face față celor mai dificile și exigente activități ale omului.

Se spune că legionarii au primit o rație de slănină sau untură la fiecare trei zile.

Recunoașterea acestor proprietăți valoroase, însoțesc slănina până în secolul al XX-lea, prin cultura populară și obiceiurile nutriționale, piatra de temelie a înțelepciunii oamenilor, capabil să combine cunoștințele științifice în nutriție și în construcția și păstrarea fundamentală a unui stil de viață sănătos și natural.

Realizarea acestei bunăstări, din păcate din ce în ce mai virtuală, cucerită, dar nu întotdeauna corect consolidată, a permis creșterea calității și speranței de viață, dar nu trebuie să pierdem rădăcinile tradițiilor noastre culinare găsite în slănină , nu numai caracteristicile energetice indispensabile, ci mai presus de toate bogăția de arome unice şi capabile să îmbogăţească nenumăratele rețete care aparțin patrimoniului italian.

Slănina este apreciată ca o sursă de arome bogate și inconfundabile care fac esențială crearea unor feluri de mâncăruri tipice ale bucătăriei italiene.

Rolul său principal este confirmat de prezența în rețete aparținând tradiției altor țări și adoptată acum de obiceiurile gastronomice globale.

Printr-o tăiere și degresare și mai atentă și o rulare ulterioară a două slănini fără şoric, conform unei tehnici deosebit de precise, obținem așa numita slănină dublu laminată, caracterizată prin mărimea generoasă.

Slănina aceasta este rulată, introdusă în intestin comestibil sau necomestibil, condimentat sau natural.

 

 

 

 

 

Producător: Rosi Salumificio SRL
Cod produs: SAL7
Disponibilitate: În Stoc
60 Lei
Cant: Adaugă în Coş
Specificatii
Alergeni Absenti conform Directiva 2007/68 / CE din 27/11/2007. III bis Registrului UE nr. 1169/2011.
Caracteristici organoleptice Miros picant, aromă delicată și plăcută
Greutate 0,400 kg
Ingrediente Slanină de porc, sare, zaharuri: dextroză, zaharoză. Condimente și arome. Antioxidant: E301. Conservanți: E252, E250.
Maturare 30 zile
Tara origine Italia
Perioada de valabilitate 8 luni
Proteine 20,9/100g
Temperatura de depozitare La temperaturi cuprinse între 0 + 4°C dacă produsul este ambalat în vid.
Nu sunt opinii despre acest produs.

Spune-ţi opinia

Numele tău:


Opinia ta: Notă: Codul HTML este citit ca şi text!

Nota: Rău           Bun

Introduceţi codul din imagine:



PRODUSUL SE POATE COMANDA SI LA 100GR. Produs fabricat din carne de porc crud si imbracat cu fulg..
115 Lei
PRODUSUL SE POATE COMANDA SI LA 100GR. Produs bazat pe carne de porc de vârstă medie, măcinat și ..
86 Lei
Produs pe bază de carne de porc de vârstă medie, măcinat și condimentat cu ardei iute și arome natur..
86 Lei
PRODUSUL SE POATE COMANDA SI LA 100GR. Nici Lonzino nu este mai puțin reprezentativ pentru tradiț..
96 Lei
Loading...